鏡餅にのせる昆布

大阪では正月に鏡餅の上にのせお飾りに使う昆布は

 

白板昆布 ですが

 

他の地方ではいろいろと他の物をのせています

 

今日山口県出身の方から聞いたところ

 

山口県のある地域では日高昆布をのせるそうです