龍皮昆布(りうひ昆布 求肥昆布 牛皮昆布)新

お問合わせ電話072-626-5711

 

従来品が作れなくなったので新製法

うりきれました

龍皮昆布 新 1450円(税別)

商品番号808



北海道産昆布使用 りうひ昆布 求肥昆布 牛皮昆布 ともいいます

 

100gの内容(20-30cm程度にきったもの2枚) 

 

原材料

北海道産昆布・砂糖・醸造酢・酸味料

龍皮昆布とはおせち料理に定番の龍皮巻き (求肥巻き 牛皮巻きともいいますが)にはかかせません

懐石料理 魚料理(昆布巻風)にもよく使われます 

 

龍皮昆布でなんでも巻いてみよう龍皮巻とはいえないと思いますが愉しいし美味しいです 

 ちょっとかわったレシピ↓

 

蒸したキャベツを龍皮昆布で巻いてみました。

意外ととても美味しい

 

 

ポテトサラダを龍皮昆布で巻いてみました。

うまーい 自家製のサラダでないと

たぶんあわないと思います

鳥の醤油煮を龍皮昆布で巻いてみました とても美味しくていくらでもたべれます