淡路島 天然わかめ(湯通し塩蔵生わかめ)

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淡路島湯通し塩蔵生ワカメ

生ワカメ150g450円(税別)

商品番号862

うりきれました

 

 
淡路島湯通し塩生ワカメ150g×10 送料無料セット4500円(税別)

商品番号86210

うりきれました



わかめ(紀淡海峡産)食塩30%

賞味期限3か月(冷蔵)

超肉厚淡路島産

天然湯通し塩蔵生わかめとは

 

淡路島の由良沖に臨む紀淡海峡。

 

ここは和歌山の深い山々からの栄養豊富な水が流れ込み、

 

潮の流れも早いため品質の良いワカメが育つのには最高の漁場です。

 

この天然わかめの宝庫にベテランの漁師が潜り、

その手で品質の良いワカメだけを

選別して水揚げします。

「天然わかめといえば、淡路島」。

天然わかめを、さらに

漁師が自ら海に潜って手摘み厳選

している点が、

他では真似できない淡路島産天然わかめだけの特徴です。火を通しても煮崩れしない

素晴らしい天然わかめ

もどすときには使うだけもどしてください。

 

食べ方としましては

おつまみ にもおすすめ

刺身 わかめ で美味しく頂けます

潮の香がす味噌汁をお楽しみください

 

流通しているわかめはほとんどが養殖ものであり

希少な幻の天然ものです

天然わかめ

 

保存方法は冷蔵庫で保存ください

 

わかめ(紀淡海峡産)食塩30%

 

塩分含有量も非常に少ないです食塩含有量は約22%です

(法令により30%と表示しています)

 

店長も淡路島に平成3年から6年ごろまで住んでいましたが

そのころは由良で天然わかめをとっていませんでした

東日本大震災のあとわかめの供給がストップし

それ以来収穫しているのを紹介いただき

 

当店で販売しております 店長おすすめです

 

いいレシピがあったら教えてください

若竹煮にしてみました。タケノコにまけないしっかりしたワカメが美味しい