夏 塩昆布レシピ

鯛と塩昆布のシンプル茶漬け

鯛の刺身と塩昆布の旨味が溶け合う、手軽で上品な茶漬けです。

材料: 温かいご飯 鯛(刺身用) 塩昆布 お茶または出汁 わさび(お好みで) 刻みねぎ(お好みで) 刻みのり(お好みで)

手順: 鯛の刺身を適当な大きさに切ります。 茶碗にご飯をよそい、鯛の刺身、塩昆布を乗せます。 お好みでわさび、刻みねぎ、刻みのりを添えます。 熱いお茶または出汁をかけてお召し上がりください